The Circulars 2016 循環經濟獎項公布
The Circulars 是由全球青年領導者組織(Young Global Leader Community)所舉辦的一個循環經濟獎項，主旨是給予對推動循環經濟有重要貢獻的個人或組織的一個獎項，世界各地來自企業或社會的個人與組織，對循環經濟有所貢獻者可報名參加。2016年...
改善廚餘餵豬品管 比談美豬進口更重要
是否開放含有瘦肉精美國豬肉進口，是最近總統大選的熱門議題之一。但其實，如何改善台灣養豬業體質，做好廚餘餵豬品質管控，是比開放美豬更重要、更根本的問題。 回顧2015年，食品安全是民眾最有感的議題之一。上一篇循環經濟專欄，我們討論了賣場下架食品管理不當，回流到下游餐飲業者的問...
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