Brocklesby廢油回收公司

我們需要提取更多的價值，以創造更多的利潤並投資在新技術上

成立於: 1997

地點: 英國東約克郡的North Cave, 活動: 回收餐廚用油與脂肪酸

起初將重心放在收集餐廳油脂的Brocklesby有限公司，藉著與食物製造商和零售商的合作，轉進工業部門。

這間公司處理植物油和動物脂肪，就運作規模而言也跨越很寬的範圍：「從製造商給我們的一人份10公克的奶油，一路到25噸油輪的量的洋芋片工廠的高品質炸油！」家族企業的執行長Robert Brocklesby表示。

Brockelsby的處理廠一個星期約處理300噸廚餘，

為探索新的技術，改為研發中心後，這個數字加倍了。

在過去，用過的廢油被淨化，變成了飼料行業的產品，但法律的改變意味著專注於生質燃料產業是較適合的，而且我們公司不斷向前看。

「我們四年前開始與約克大學的James Clark和綠色化學集團the Green Chemistry group合作，試圖提升價值鏈，為我們當時在處理的廢棄物流尋找更好的用途：當時除了堆肥或沼氣外，沒有其他出口。」

正如Robert解釋，厭氧消化在廢棄物產業的角色不容忽視，但它不是萬能的，而忽略某些分子的潛在價值直接跳到發電，似乎錯過了什麼機會。

劣質油脂。”「我們最近和一間生質燃料公司成立了一個合資企業，並開設了一家化工廠，以利用在過去沒有足夠的價值、只會被丟棄的

Robert Brocklesby表示，這種做法能夠保持競爭優勢與商業敏銳度，並有許多正向的成果─但如果要推廣普及，心態的轉變是必要的。

「廢棄物處理行業還是有點目光短淺，而且往往完全依賴一個解決方案，厭氧消化就是一個例子。」另一個潛在的障礙是穩定的廢棄物來源，這也帶出了是否有專門、可靠的供應鏈的問題。

「那絕對是關鍵，而業界看來是繼續錯過了這一點。」

#循環農業 #食物 #沼氣發電 #案例摘譯