循環經濟/不止汽車和房間,工具圖書館讓工具也能共享
你是否有過這樣的經驗?買了一堆工具DIY組家具、布置家裡,用過一次後就放著生灰塵。等到下次有需要,發現工具已生鏽、故障。其實,我們可以不用買工具,加拿大多倫多一家「工具圖書館」,讓人們有需要,可隨時租借工具,還可享有許多加值服務。這不僅是共享經濟,也是減少資源消耗和廢棄物產...
你的手機「公平」嗎?
買一支手機,生活更便利、與世界的連結也更緊密。但也許你很難想像,這個便利與連結,很可能是建立在一群被剝削的勞工身上,或滋養了一些武裝暴力集團。買了一支手機,世界可能變得更糟,但換一個方式,就可以讓世界變得更好。 2010年春天,一群荷蘭社運人士舉牌高呼,抗議手機製造商使用「...
如何又環保又成長 歐洲的解答是?
農曆春節前,帝王級寒流來襲,雪花紛飛的美麗景象讓民眾興奮不已,但這也代表著,隨著全球暖化加劇,極端氣候愈來愈來頻繁,是全球無法再逃避的挑戰。各國在規劃未來發展時,皆絞盡腦汁思考,如何兼顧減碳目標、經濟發展需求,以及生活品質的提升。在歐洲,這個問題的解答,就是「循環經濟」。...
改善廚餘餵豬品管 比談美豬進口更重要
是否開放含有瘦肉精美國豬肉進口,是最近總統大選的熱門議題之一。但其實,如何改善台灣養豬業體質,做好廚餘餵豬品質管控,是比開放美豬更重要、更根本的問題。 回顧2015年,食品安全是民眾最有感的議題之一。上一篇循環經濟專欄,我們討論了賣場下架食品管理不當,回流到下游餐飲業者的問...
循環經濟/下架食物再利用 如何兼顧商業價值、減少浪費與食安?
在全球高度關注下,聯合國巴黎氣候高峰會終於簽訂了新氣候協定,讓減緩氣候暖化的全球合作,向前邁進一步。但大家可能沒有注意到,稍早前,法國國會通過了一項重要立法,禁止大賣場銷毀過期下架食物,必須再利用,逼業者從源頭與庫存管理開始,減少食物浪費,也被認為是有助於間接減少農業溫室氣...
藏在地毯裡的「循環商機」
中台灣爆發垃圾處理危機,生活中許多大型廢棄物若能妥善規劃,加以再利用,不但減少垃圾量,也能創造另一波「循環商機」! 地毯在台灣常見於辦公室、旅館等設有空調的商業空間,經過長年的磨損,或是飲料等污漬的沾染,都會有失去光澤而且難以清洗的問題,每隔一段時間就必須汰換,帶來龐大的垃...
飛利浦轉型「賣照明服務」,取代「賣燈泡」
買燈泡是為了「照明」,透過重新設計燈泡和商業模式,我們其實可以直接買「照明服務」,不但可以獲得更客製化的貼心服務、更省電,替地球減少廢棄物和能源消耗,廠商也可獲得更高的利潤。 台灣的電力供給結構是這幾年在社會上討論相當熱烈的議題,不論討論結果為何,節能減碳是大家的共識。...
租用家電背後的「循環經濟」概念
蘋果在美國推出iPhone租賃方案「iPhone升級計畫」,租金最低每月32美元,消費者使用一年後可免費升級新機。舊手機回收翻新後,轉賣到新興市場。市場分析師認為這是智慧型手機市場飽合後,蘋果推出的新商業模式。其實,這種消費性產品租賃,讓產品在供應鏈中不斷循環的商業模式,在...
荷蘭未來城市 把廢物變寶物
「你聽過不用水泥、由只租不賣的建材「縫」製而成的建築物嗎? 荷蘭將在首都的史基浦機場旁,打造全球第一個循環經濟城市,改變追求產量、製造污染的線性經濟,創造環境與經濟雙贏。」 參與循環經濟計劃的荷蘭建商三角洲開發集團(Delta Development...
剩食也可以變黃金
暴殄糧食、食物 Food 是一種惡習! 另外,小時候,我們家裡視暴殄食物為一種惡習,用餐時,家人會不斷提醒小孩,一粒米都不能掉在桌上或地上,飯後,不能有任何食物殘留在碗盤內! 但是,今日的「線性農業」,卻是一種浪費資源的營運模式。從農夫、產地開始,經過果菜市場到超市,到餐廳...